Жерар Рафэ Кло Де Вужо Гран Крю

Вино выдерживалось 18 месяцев во французских бочках, 15% из которых – новые. Ферментация проходила с использованием местной культуры дрожжей в стальных емкостях. Для этого вина используется виноград с отдельного участка Le Grand Maupertui, где возраст лоз варьируется от 60 до 80 лет. Плодородный слой здесь очень тонкий и находится близко к материнской породе — бургундскому известняку. Возраст лоз – более 60 лет. Вина Жерара Рафэ - бургундия для людей, влюбленных в бургундские вина. Они открыты, искренни и обаятельны, как их создатель - спокойный, скромный, немногословный, лишенный тщеславия и высокомерия. Никаких философских разговоров и излишней риторики - только уверенность в величии пино нуара со старых лоз, возраст которых достигает иногда 100 лет.