Жак Дефранс Брют

Шампанское яркого золотистого цвета с охряными бликами. Долгий и элегантный перляж. Свежий, приятный, нежный аромат с тонкими нотами персика и абрикоса, которые дополняют нюансы сухофруктов, лесного ореха и мяты. Богатый, сочный вкус с идеальным балансом между живостью и округлостью. Длительное благородное послевкусие. Превосходный аперитив, шампанское дополнит изысканные закуски, устрицы, фуа-гра с белыми персиками. Роскошное шампанское в его самой чистой версии, полное свежести и элегантности, с утонченным, но напористым характером, выражающим исключительные особенности терруара. Изготовлено из винограда сортов «Пино Нуар» (85%) и «Шардоне» (15%). Содержание резервного вина – не менее 40%, содержание сахара – 0 г/л. Ручной сбор урожая. Первичная ферментация и выдержка в течение 6 в стальных терморегулируемых резервуарах. Последующий процесс шампанизации составляет не менее 4 лет.