Усадьба Маркотх Саперави

Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым оттенком. В аромате яркая сочная ежевика, вишня и специи, дымные нюансы. Сочный вкус с убедительной кислотностью, спелыми танинами и фруктово-пряным послевкусием с продолжительным послевкусием. К вину подойдут блюда из мяса с гарниром из овощей на гриле, твердые сыры. Вино выдерживается 20 месяцев в бочках из французского, кавказского и венгерского дуба, частично новых. Виноградники занимают 0,2 га на глинистой почве с большим количеством мергеля. На виноградниках следуют органическим принципам возделывания.