Ле Кло Пейрассоль Кот де Прованс

Нежный бледно-розовый цвет. Это знаковое кюве сочетает в себе элегантность, утонченность и концентрацию. Вино, словно кружево, обволакивает ароматами белой вишни, цитрусовых и белых фруктов (персика и груши). Свежий, благородный вкус моментально напоминает о сложности, типичной для великих вин. Фруктовые ноты во вкусе раскрываются и смешиваются, демонстрируя весь потенциал сортов Прованса и великолепных терруаров, на которых они выращены. Прекрасная сбалансированная кислотность, продолжительное послевкусие, элегантная приятная горчинка и легкая солоноватость на финише. Деликатный вкус этого вина подчеркнет свежесть таких блюд, как карпаччо из морского леща или севиче из кальмара. Вино производится только в лучшие винтажи с одного из самых красивых участков поместья, состоящего из глины, известняка и гравия. Деликатно прессуется и выдерживается несколько месяцев на осадке в чанах из нержавеющей стали.