Кло де Л’Эшелье Блан, Тьери Жермен

В аромате — белые цветы, спелое яблоко, груша и лёгкие минеральные оттенки. Во вкусе вино сухое, свежее, с живой кислотностью, цитрусовой нотой и чистым, чуть солоноватым послевкусием. Подходит к рыбе, морепродуктам, белому мясу и мягким козьим сырам.