Кайкен Индомито Каберне Фран
Kaiken Indomito Cabernet Franc
от 3 100 ₽

- Цвет: Красное
- Сахар: Сухое
- Регион: Аргентина > Мендоса > Лухан де Куйо
- Крепость: 14.5%
Вино интенсивного рубинового цвета. В аромате развиваются тона спелых красных ягод, а также пикантные оттенки свежих пряных трав, мяты, свежего болгарского перчика. Вкус освежающий, отлично сбалансированный, с шелковистыми танинами и приятным послевкусием. Вино подойдет к пиццам и пастам с томатной основой, мясным и плотным овощным блюдам с насыщенными соусами (тушеное пряное мясо, рагу), блюдам из баранины. 20% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев, 80% в бетонных резервуарах. Далее ассамбляж и выдержка 4 месяца в бутылке перед релизом. Виноград для этого вина собирают в Агрело, в винодельческой зоне Лухан де Куйо, в провинции Мендоса. Виноградники расположены на высоте 950 м над уровнем моря. Суглинистые почвы, обеспечивающие хорошее развитие виноградников. Урожайность – 9000 кг/га. Климат в этой части Аргентины достаточно ветренный и полузасушливый, средняя норма осадков – около 200 мм в год. Значительное колебание суточных температур.
Где купить
| Магазин | Цена | |
|---|---|---|
| Центральный рынок | 3 100 ₽ | купить |
Вкусовой профиль
развиваются тона спелых красных ягод, а также пикантные оттенки свежих пряных трав, мяты, свежего болгарского перчика
Гастропары
к пиццам и пастам с томатной основой, мясным и плотным овощным блюдам с насыщенными соусами (тушеное пряное мясо, рагу), блюдам из баранины




