И Бонджорно Примитиво Саленто Россо

Насыщенный рубиновый цвет. В аромате сложное, продолжительное вино с вкраплениями красных ягод и тоном вишни. Во вкусе сочное, плотное и очень сбалансированное. К вину подойдет мясо на гриле. Виноградник находится в окрестностях Бриндизи. Метод формирования лозы – апулийский альберелло. Сбор урожая во второй декаде сентября. Пять дней ферментации при контролируемой температуре 20°С, после чего малолактическая ферментация в стали.