Гайя Росси-Басс 2024

Вино нежного золотисто-соломенного цвета. Изящный аромат с нотами белых цветов, цитрусовых, с легкими медовыми и сливочными оттенками. Свежий элегантный вкус с живой кислотностью и долгим утонченным послевкусием. Рекомендуется подавать к основным блюдам и закускам из рыбы и морепродуктов, мягким свежим сырам. Температура подачи: 10-12°С. Потенциал хранения: 5-10 лет. Виноград с участков в районе деревни Трейзо (высажены в 1984 году, один из которых назван в честь младшей дочери Анджело Гайя – Rossj), Серралунга д’Альба. Общая площадь участков - 7 га. Сбор урожая вручную. Отбор и сортировка. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 4 недель. Малолактическая ферментация. Выдержка в течение 6-7 месяцев в старых барриках.