Булгарини Ривьера Дель Гарда Классико Кьяретто

Вино красивого бледно-розового цвета. Интенсивный ароматический букет с тонами красных ягод и фруктов: черешни, спелой вишни, малины. Цветочные оттенки фиалки и розы. Сбалансированный яркий вкус, интенсивный с освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием. Вино подойдет к блюдам из нежирного мяса, рыбы, морепродуктов, а также к разнообразным пиццам, колбасным ассорти и сырам. Температура подачи 8-10ºС. Очень непродолжительная выдержка в стали и в бутылке. Ручной сбор урожая в сентябре по мере достижения оптимальной спелости, тщательный триаж. Мацерация цельными гроздями в течение 5 часов, прессование при низких температурах, алкогольная ферментация при контролируемой температуре. Малолактика не проводится.