Бароло

Бароло — красное сухое вино с ароматом вишни, сливы, розы, фиалки и пряностей, нередко с оттенками кожи и табака. Во вкусе плотное, с высокой кислотностью и выраженными танинами, с долгим сухим послевкусием. Хорошо сочетается с красным мясом, дичью, тушёными блюдами и выдержанными сырами.