Аполлонис Моноди Экстра Брют

В аромате — цитрусы, зелёное яблоко, белые цветы и лёгкие дрожжевые оттенки. Во вкусе сухое, свежее, с высокой кислотностью, тонкой минеральностью и очень сдержанной дозировкой. Хорошо сочетается с устрицами, морепродуктами, тартаром из рыбы и лёгкими закусками.